Вопросы с тегом 'blind-baking'

@dnolan я тоже никогда не купил хороший яблочный пирог... @Flimzy, очень хорошие изменения! Вы заслуживаете похвалы за то, как хорошо этот ответ был получен. Мы ищем это место быть окончательным и не просто Свалка сс ...
19

Замена тимьян

Я делаю клубничный пирог, где соус сделан из кипящей тимьян, портвейн/темно-желтый и клубничный сок. Есть ли замена для тимьян в этом? ...
28 июл. 2014 г., 1:56:13
22

что заставило сок/воду из фасоли почернел

У меня 3 новых предварительно опытный чугун горшках в качестве подарков я чистил по инструкции перед использованием. Но когда я попробовал кипящий горшок фасоль в бульон получился действительно черный. Мне пришлось выбросить все, теперь я боюсь их использовать, что я могу сделать ...
18 сент. 2011 г., 14:55:00
27

Жарке стейка зубра

Мне сказали готовить говядину и Зубр таже. Я обычно жарят стейки на сковороде около 5 минут с каждой стороны и оставьте готовить остальную часть пути. Когда я делаю это на стейки бизона получается, что он становится очень жестким снаружи. Большинство интернет-ссылок советуют готовить на гриле, который на самом деле не возможность для меня, так это в середине зимы. Как я жарю стейки Зубр без него тяжело? ...
21 сент. 2011 г., 6:11:35